Il mio blog é stato creato per favorire un incontro tra le culture a traverso la cucina, La cucina é stata il modo più facile per incontrarci bevendo un té alla menta o un café espresso.
Buonasera, Ecco una altro vassoio di dolce marocchini a base di frutta secca per i vostri dolci incontri.
Leggi il postBuonasera tutti, Vi metto un ordine di 4 insalate. Questa insalate a base di verdura e frutta di mare e un vero delizio...! Se volete provarla potete contattarmi all'indirizzo mail: cuisinet@hotmail.it A Presto.
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Insalata agro dolce a base di pasta "capellini spezzati", frutta di mare, verdure, erbe aromatiche e ananas agrodolce ripiene.
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Buonasera, Vi metto oggi, un vassio dei dolci marocchini a base di mandorle, con diverse farciture, nougat, caramello e altro. Metterò più avanti la composizione di ogni dolce. Per scoprire sapori di terre lontane (Dal primo al Dessert, Couscous, Tajine,...
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Basbousa è una torta dolce fatta di semola, farcita con frutta secca e imbevuta di sciroppo dopo l'avere cotta. E una specialità della cucina del Mediterraneo orientale, e si trova sotto una varietà di nomi (Nammoura, Basboussa,...).
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Buongiorno Tutti, Dopo questo lungo silenzio, vi mando un dolce molto cremoso e buonissimo. Preparato con una base di pan di spagna al cioccolato e una mousse di mascarpone, chantilly e frutta (kiwi, mango e fragola) con uno specchio di mango decorato...
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